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金钟伯乐耐热SOD酵素茶

        新一代耐热SOD超氧化物歧化酶是国~家“十五”、“十一五”863计划重大课题项目（课题编号：2004AA214080，2007AA100604），有中国科学院重点实验室采用先进技术，历时八年开发出来的的新一代SOD酶产品。

      美国自然博士亨伯特·圣提诺说：人体像灯泡，酵素像电流，唯有通电后的灯泡才会亮，没有了电，我们有的只是一个不会亮的灯泡而已。
      那么什么是酵素呢？酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物。由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸。酶的旧译，它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌***等都是以酵素为中心的活动结果。  酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行。若没有酵素，生化反应将无法进行，五大营养素（碳水化合物、类脂质、蛋白质、维生素、矿物质）都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。因此，酵素对生命的重要性不言而喻，甚至很多人将它称为“活着的物质”，“掌握所有生命活动的物质”。  

        苏州金钟伯乐贸易有限公司将中国科学院微生物所重点实验研发的新一代耐热SOD（超氧化物歧化酶）植入于酵素食品，填补了酵素食品在中国的空白，同年，金钟伯乐耐热SOD中科酵素茶研发成功！

      金钟伯乐耐热SOD中科酵素茶融汇中国两大中科院微生物所的技术——耐热高稳定SOD，结合中国科学院四川成都生物研究所湖州中心的技术，改良结合了《神农本草经》上二品“君臣佐使”中君臣草本配方及《本草纲目》药食同源中的水果花草阴阳配合，以耐热SOD为菌种，以红茶为引，与中医草本水果发酵结合，将六大营养素均衡配比于酵素茶中，煮开后即有了，水，蛋白质，脂类，矿物质，维生素，碳水化合物，膳食纤维七大营养素。不添加无防腐剂，无任何人为添加剂的，适合所有人群饮用的天然食品。

特点：

1、生物发酵提取，无血液病毒及交叉***危险；

2、耐热性强，90℃环境120分钟酶活几乎没有损失，100℃环境60分钟酶活保持90％以上；

3、稳定性高，在PH4.0—11.0范围内酶活稳定，在常温下保持两年酶活维持在95%以上；

4、分子量小，容易被吸收；

5、生物利用度高。

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